Лунцзин: идеальный вариант для вечернего расслабления и сна | Опыт эксперта

Вечер. Вы приходите домой, голова гудит от инфы, в рабочих чатах всё еще кто-то что-то требует, а уснуть невозможно, потому что мозг не может остановиться. Знакомая картина? Многие снимают этот стресс бокалом алкоголя, но на утро чувствуют себя разбитыми. Я предлагаю другой путь — вечерний чайный ритуал. Китайский чай может быть не только энергетиком, но и мощнейшим релаксантом. Сегодня расскажу, как правильно подобрать сорт, чтобы смыть с себя весь дневной негатив и провалиться в глубокий, восстанавливающий сон.

Лунцзин («Колодец Дракона») — это эталон китайского зеленого чая, гордость нации, который подают на правительственных приемах. Растет у озера Сиху. Листья плоские, ровные, нежно-зеленого цвета. Вкус Лунцзина — это абсолютная свежесть с нотами тыквенных семечек, жареных каштанов и сладкого горошка. Никакой сено-соломенной горечи магазинных пакетиков. Это изысканный, тонкий и освежающий напиток для ценителей. Читайте подробнее здесь.

Суть в том, что некоторые сорта чая и определенные методы их заваривания (слабый настой) действуют на нервную систему как спа. В них меньше активного кофеина, зато полно гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и L-теанина. Эти вещества физически снижают уровень кортизола (гормона стресса) в крови. Ритуал заваривания сам по себе — это медитация. Вы концентрируетесь на переливании воды, слушаете шум струи, вдыхаете теплый цветочный или медовый аромат. Мозг понимает: всё, гонка закончилась, мы в безопасности, можно расслабиться.

Зеленый чай очень нежный, его легко «сварить». Никакого кипятка! Вода строго 75-80°C. Заваривать лучше всего в высоком стеклянном стакане, чтобы видеть, как красивые листья опускаются на дно. Насыпаем 3-4 грамма, заливаем водой, ждем 1-2 минуты. Можно пить, оставляя треть воды, и доливать свежую. Идеально для летней жары. Изучите больше в нашей статье.

Отложите смартфон за час до сна, заварите правильный чай и просто посидите в тишине. Ваш сон станет глубже, а утро — намного добрее.Кстати, если глаза разбегаются и не знаешь с чего начать — залетай в наш квиз. Поможем подобрать китайский чай под вас: пройти квиз.