Тема похудения всегда обросла кучей мифов про «волшебные ягоды» и супер-напитки, от которых жир якобы горит сам по себе. Давайте сразу: ни один чай не похудеет вас, если вы закусываете его тортом на ночь. Но! Правильный китайский чай — это мощнейший катализатор метаболизма. Если вы добавите его к тренировкам и норм питанию, результаты ускорятся кратно. Сегодня разберем научно доказанные свойства чая, которые реально помогают топить лишнее и держать форму.
Что нужно знать про Те Гуань Инь
Те Гуань Инь («Железная Богиня Милосердия») — это самый знаменитый светлый улун из провинции Фуцзянь. Его листья скручены в плотные тяжелые шарики. Когда заливаешь их водой, они эффектно раскрываются на весь чайник. У него невероятно свежий, весенний вкус. В аромате — цветущая сирень, орхидея, молочная карамель и луговой мед. Настой получается светло-зеленым, солнечным. Это очень жизнерадостный, легкий и позитивный чай. Читайте подробнее здесь.
Разбираем суть: польза для похудения и метаболизма
В качественном китайском чае зашкаливает уровень катехинов (особенно EGCG) и полифенолов. Эти ребята работают как турбо-наддув для вашей печени и пищеварения. Чай помогает расщеплять тяжелые жиры из пищи (китайцы не зря запивают чаем жирную утку по-пекински). Кроме того, чай обладает мягким мочегонным эффектом, убирая лишнюю воду и отеки из организма. А благодаря легкому подавлению аппетита, вам будет гораздо проще не срываться на снеки между приемами пищи. Это идеальный ЗОЖ-напиток с нулевой калорийностью.
Правильное заваривание Те Гуань Инь
Для Те Гуань Инь идеально подходит стеклянная или фарфоровая посуда — так вы сможете наслаждаться танцем раскрывающихся листьев. Температура воды — 85-90°C. На 150 мл нужно около 6-8 граммов. Первый пролив — 10 секунд (можно не сливать, если чай премиальный). Далее по 15-20 секунд. Улун отдает вкус ровно и долго, радуя вас 6-9 проливами. Изучите больше в нашей статье.
Вывод эксперта
Замените соки, лимонады и кофе с сиропами на чистый китайский чай. Уже через месяц вы заметите, как уйдут отеки и появится легкость в теле.Кстати, если глаза разбегаются и не знаешь с чего начать — залетай в наш квиз. Поможем подобрать китайский чай под вас: пройти квиз.
