Поколение энергетиков и бесконечных чашек американо рано или поздно приходит к одной проблеме: мотор (сердце) начинает стучать, сон сбивается, а уровень энергии напоминает американские горки. Ты выпил банку энергетика — тебя порвало на час, а потом ты лежишь как выжатый лимон. Я был там же. Но потом я открыл для себя правильный китайский чай, который дает энергию совершенно иного уровня. Сегодня я расскажу, как слезть с кофейной иглы и перейти на здоровый, мощный и долгий заряд бодрости.
Что нужно знать про Те Гуань Инь
Те Гуань Инь («Железная Богиня Милосердия») — это самый знаменитый светлый улун из провинции Фуцзянь. Его листья скручены в плотные тяжелые шарики. Когда заливаешь их водой, они эффектно раскрываются на весь чайник. У него невероятно свежий, весенний вкус. В аромате — цветущая сирень, орхидея, молочная карамель и луговой мед. Настой получается светло-зеленым, солнечным. Это очень жизнерадостный, легкий и позитивный чай. Читайте подробнее здесь.
Разбираем суть: как этот чай заменяет энергетики и кофе
Энергетики работают за счет гигантских доз сахара, таурина и синтетического кофеина. Это берет организм в кредит под огромный процент. Кофеин в китайском чае (теин) усваивается организмом мягко и постепенно. Он не вызывает резких выбросов адреналина и спазмов сосудов. Выпив правильный чай, вы чувствуете, как батарейка заряжается до 100% плавно, минут за 20. И этот заряд держится ровно, без скачков, на протяжении 4-6 часов. Вы можете пахать, креативить, тренироваться, сохраняя при этом ледяное спокойствие ума.
Правильное заваривание Те Гуань Инь
Для Те Гуань Инь идеально подходит стеклянная или фарфоровая посуда — так вы сможете наслаждаться танцем раскрывающихся листьев. Температура воды — 85-90°C. На 150 мл нужно около 6-8 граммов. Первый пролив — 10 секунд (можно не сливать, если чай премиальный). Далее по 15-20 секунд. Улун отдает вкус ровно и долго, радуя вас 6-9 проливами. Изучите больше в нашей статье.
Вывод эксперта
Китайский чай — это выбор тех, кто ценит свое здоровье и хочет управлять своей энергией экологично. Выкидывайте энергетики, пейте нормальный чай.Кстати, если глаза разбегаются и не знаешь с чего начать — залетай в наш квиз. Поможем подобрать китайский чай под вас: пройти квиз.
