Поколение энергетиков и бесконечных чашек американо рано или поздно приходит к одной проблеме: мотор (сердце) начинает стучать, сон сбивается, а уровень энергии напоминает американские горки. Ты выпил банку энергетика — тебя порвало на час, а потом ты лежишь как выжатый лимон. Я был там же. Но потом я открыл для себя правильный китайский чай, который дает энергию совершенно иного уровня. Сегодня я расскажу, как слезть с кофейной иглы и перейти на здоровый, мощный и долгий заряд бодрости.
Что нужно знать про Шен Пуэр
Шен Пуэр — это сырой, «зеленый» пуэр. Это живой чай, который с годами меняет свой вкус, как хорошее коллекционное вино. Молодой Шен (до 3-5 лет) обладает дерзким, цветочно-травянистым вкусом с яркой кислинкой и мощным ароматом сухофруктов. Выдержанный Шен темнеет, становится мягче, уходит в медовые, камфорные и древесные оттенки. Этот чай собирают с вековых деревьев, и он несет в себе сумасшедшую первобытную энергию гор. Читайте подробнее здесь.
Разбираем суть: как этот чай заменяет энергетики и кофе
Энергетики работают за счет гигантских доз сахара, таурина и синтетического кофеина. Это берет организм в кредит под огромный процент. Кофеин в китайском чае (теин) усваивается организмом мягко и постепенно. Он не вызывает резких выбросов адреналина и спазмов сосудов. Выпив правильный чай, вы чувствуете, как батарейка заряжается до 100% плавно, минут за 20. И этот заряд держится ровно, без скачков, на протяжении 4-6 часов. Вы можете пахать, креативить, тренироваться, сохраняя при этом ледяное спокойствие ума.
Правильное заваривание Шен Пуэр
Шен требует уважения. Если залить его крутым кипятком, он жестко уйдет в горечь и свяжет вам весь рот. Идеальная температура — 85-90°C. Посуда — тонкий фарфор, чтобы чай не «задохнулся». Берем 5 граммов на гайвань. Проливы делаем максимально быстрыми — буквально «залил и слил» (по 5-7 секунд). С каждым проливом увеличиваем время на пару секунд. Вы почувствуете, как мощно меняется палитра вкуса от чашки к чашке. Изучите больше в нашей статье.
Вывод эксперта
Китайский чай — это выбор тех, кто ценит свое здоровье и хочет управлять своей энергией экологично. Выкидывайте энергетики, пейте нормальный чай.Кстати, если глаза разбегаются и не знаешь с чего начать — залетай в наш квиз. Поможем подобрать китайский чай под вас: пройти квиз.
